Weizenmehl Typ 1050 BIOLAND, 1kg

Name: Weizenmehl Typ 1050 BIOLAND, 1kg
SKU: A729609
Price: 2.35 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A729609 GTIN: 4022381011389 Kategorie: Weizenmehl

Herzhafter Klassiker in Bioland-Qualität.

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Beschreibung

Weizenmehl Type 1050 aus Bioland-Anbau bietet eine ideale Balance zwischen hellem Mehl und Vollkorn. Durch den höheren Schalenanteil entsteht ein leicht nussiges Aroma, das besonders gut zu Brot, Brötchen und würzigem Gebäck passt. Die ausgewogene Mehltype ermöglicht eine gute Teigführung und bringt Geschmack und Struktur zusammen – vielseitig einsetzbar für herzhafte Backideen.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENmehl 1050*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENmehl 1050*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

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Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 6.27 kg

Kartongewicht 196 g

Abmessungen (H×B×T) 21.5 × 23 × 24 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	344 kcal	17%
Energiegehalt	1456 kJ	17%
Fett	1.8 g	3%
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	2%
Kohlenhydrate	67.2 g	26%
davon Zucker	1.4 g	2%
Eiweißgehalt	12.1 g	24%
Salz	0.01 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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