Weizenmehl Typ 550 BIOLAND, 1kg

Artikelnummer: A729608 GTIN: 4022381011358 HAN: bf6aecf3-72ba-49d7-9475-00fb6d89f994 Kategorie: Weizenmehl

Feines Weizenmehl für luftige Backwaren.

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Beschreibung

Weizenmehl Type 550 ist ein echter Allrounder in der Küche. Es wird aus ausgesuchtem Bioland-Weizen schonend vermahlen und ist besonders backstark. Die helle Farbe und die gute Teigstabilität machen es ideal für klassische Gebäcke wie Hefezöpfe, Biskuit, helle Brote oder Plätzchen. Dank seiner Vielseitigkeit gehört dieses Mehl in jede Grundausstattung fürs kreative Backen

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENmehl 550*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENmehl 550*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

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Verpackungsgewicht 12 g

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Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 6.27 kg

Kartongewicht 196 g

Abmessungen (H×B×T) 21.5 × 23 × 24 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	349 kcal	17%
Energiegehalt	1479 kJ	18%
Fett	1.1 g	2%
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g	1%
Kohlenhydrate	72 g	28%
davon Zucker	1.1 g	1%
Eiweißgehalt	10.6 g	21%
Salz	0.01 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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