WHEATY Super Griller vegan 2St, 200g

Artikelnummer: A196269 GTIN: 4032277000137 HAN: 0bc34270-2490-4539-bd51-b56ea5cc531e Kategorie: Seitan Würste & Griller

Vegane Bio-Bratwurst aus Seitan, in essbarer Hülle, geräuchert

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CHF 23.73 pro 1 kg

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Nährwertangaben

Beschreibung

Würzige Bratwurst in einer essbaren Pelle. Die verzehrbare Pelle sorgt für einen saftigen Geschmack und schützt beim Braten oder Grillen vor dem Austrocknen des bio-veganen Bräts.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

80 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.

Aufbewahrung & Verwendung:

Im Kühlschrank bei max +7°C.

Verarbeitungshinweis:

Produkt trocknet schnell aus, da wenig Fett enthalten ist - nicht zu lange anbraten.

Name	Value
Konventionelle Zutaten	essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl)
Begründung konventioneller Zutaten	Ein essbarer Darm stellt eine Revolution in der veganen Lebensmittelherstellung dar
E-Nummern	E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Würzige Bratwurst in einer essbaren Pelle. Die verzehrbare Pelle sorgt für einen saftigen Geschmack und schützt beim Braten oder Grillen vor dem Austrocknen des bio-veganen Bräts.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Aufbewahrung & Verwendung:

Im Kühlschrank bei max +7°C.

Verarbeitungshinweis:

Produkt trocknet schnell aus, da wenig Fett enthalten ist - nicht zu lange anbraten.

Name	Value
Konventionelle Zutaten	essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl)
Begründung konventioneller Zutaten	Ein essbarer Darm stellt eine Revolution in der veganen Lebensmittelherstellung dar
E-Nummern	E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Produkt

Verpackungsart Stück

Produktinhalt 100 g

Gewicht (inkl. Verp.) 104.000

Verpackungsgewicht 4 g

Abmessungen (H×B×T) 17.5 × 8.7 × 2.4 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 557 g

Kartongewicht 37 g

Abmessungen (H×B×T) 17.3 × 6 × 12 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	270 kcal	14%
Energiegehalt	1124 kJ	13%
Fett	16 g	23%
davon gesättigte Fettsäuren	1.6 g	8%
Kohlenhydrate	2.9 g	1%
davon Zucker	1 g	1%
Ballaststoffe	4.6 g	18%
Eiweißgehalt	26 g	52%
Salz	1.9 g	32%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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WHEATY Super Griller vegan 2St, 200g

Gebinde: 5 x 200g je

CHF 4.75 *

CHF 23.73 pro 1 kg