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WHEATY Vegane Brat+Grill Feuerwurst, 100g

Artikelnummer:  A478716 GTIN:  4032277012208 Kategorie:  Seitan Würste & Griller
Vegane Bio-Bratwurst aus Seitan, in essbarer Hülle, geräuchert

Artikel vergriffen
Lieferstatus: versandbereit ab Mittwoch

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Beschreibung

Scharf-würzige Bratwurst in einer essbaren Pelle. Die verzehrbare Pelle sorgt für einen saftigen Geschmack und schützt beim Braten oder Grillen vor dem Austrocknen des bio-veganen Bräts.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

85 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl), Steinsalz, Hefeextrakt*, Paprika*, Gewürze*, Zwiebeln*, Chili*, Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.

Aufbewahrung & Verwendung:

Im Kühlschrank bei max +7°C.

Verzehrempfehlung:

Klassisch braten oder grillen, idealerweise bei mittlerer Flamme und mit ausreichend Pflanzenöl. In Kombination mit Gemüse, Salaten und Saucen. Macht sich auch gut in Eintöpfen oder Kohl- und Krautgerichten.


Name Value
Konventionelle Zutaten essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl)
Begründung konventioneller Zutaten Ein essbarer Darm stellt eine Revolution in der veganen Lebensmittelherstellung dar
E-Nummern E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl

Verpackung & Nachhaltigkeit

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Variationen

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Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Stück
Produktinhalt 100 g
Gewicht (inkl. Verp.) 104.000
Verpackungsgewicht 4 g
Abmessungen (H×B×T) 17.5 × 8.7 × 2.4 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 557 g
Kartongewicht 37 g
Abmessungen (H×B×T) 17.3 × 6 × 12 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 214 kcal 11%
Energiegehalt 895 kJ 11%
Fett 10 g 14%
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 7%
Kohlenhydrate 4.4 g 2%
davon Zucker 1.5 g 2%
Ballaststoffe 3 g 12%
Eiweißgehalt 25 g 50%
Salz 1.9 g 32%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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