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Kalamata Oliven entsteint, 180g
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Beschreibung
Milde Bratwurst in einer essbaren Pelle. Die verzehrbare Pelle sorgt für einen saftigen Geschmack und schützt beim Braten oder Grillen vor dem Austrocknen des bio-veganen Bräts.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
72 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl), Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze*, Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.
Aufbewahrung & Verwendung:
Im Kühlschrank bei max +7°C.
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl) |
| Begründung konventioneller Zutaten | Ein essbarer Darm stellt eine Revolution in der veganen Lebensmittelherstellung dar |
| E-Nummern | E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 412 Guarkernmehl |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
