Beschreibung
Das helle Dinkelmehl Type 630 ist besonders beliebt für feine Backwaren. Es wird aus geschältem Dinkel schonend vermahlen und eignet sich ideal für Kuchen, Waffeln, feine Brötchen und helles Gebäck. Dank seiner guten Backeigenschaften kann es in vielen Rezepten auch Weizenmehl ersetzen – für alle, die den feinen Geschmack des Dinkels schätzen - in der Familienpackung.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
DINKEL (eine Ur-Weizenart)
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Barista Espresso ganze Bohne Vorrat, 1kg
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Beutel
Produktinhalt 2.00 kg
Gewicht (inkl. Verp.) 2019.600
Verpackungsgewicht 20 g
Abmessungen (H×B×T) 34 × 17.5 × 8 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 8.32 kg
Kartongewicht 242 g
Abmessungen (H×B×T) 26 × 29.6 × 25.6 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 349 kcal | 17% |
| Energiegehalt | 1460 kJ | 17% |
| Fett | 1.3 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 68.9 g | 27% |
| davon Zucker | 0.8 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.7 g | 15% |
| Eiweißgehalt | 12.4 g | 25% |
| Salz | 0.01 g | 0% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Dinkelmehl Typ 630 BIOLAND Vorrat, 2kg
Gebinde: 4 x 2kg je
CHF 6.12 *
CHF 3.06 pro 1 kg