Dinkelvollkornmehl BIOLAND, 1kg

Artikelnummer: A729612 GTIN: 4022381011440 HAN: c121605c-99b6-4a8c-92e8-0b08d6389b32 Kategorie: Dinkelmehl

Kräftig und nussig – das volle Korn im Mehl.

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Beschreibung

Für das Dinkel-Vollkornmehl wird das ganze Korn mit Randschichten und Keimling schonend vermahlen. Dadurch bleibt der natürliche Charakter des Dinkels erhalten – ideal für rustikale Brote, herzhafte Brötchen oder kernige Pfannkuchen. Die leicht nussige Note verleiht den Backwaren ein besonderes Aroma und sorgt für Vielfalt in der Küche.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

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Produkt

Verpackungsart Beutel

Produktinhalt 1.00 kg

Gewicht (inkl. Verp.) 1011.800

Verpackungsgewicht 12 g

Abmessungen (H×B×T) 22 × 10.5 × 6 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 6.27 kg

Kartongewicht 196 g

Abmessungen (H×B×T) 21.5 × 23 × 24 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	353 kcal	18%
Energiegehalt	1491 kJ	18%
Fett	2.6 g	4%
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g	1%
Kohlenhydrate	64 g	25%
davon Zucker	1.7 g	2%
Ballaststoffe	8.3 g	33%
Eiweißgehalt	14.2 g	28%
Salz	0.01 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Dinkelvollkornmehl BIOLAND, 1kg

Gebinde: 6 x 1kg je

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