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Schwedisches Vollkorn Knäckebrot, 200g

Artikelnummer:  A716628 GTIN:  7312080421266 Kategorie:  Knabbergebäck
Original schwedisches Knäckebrot

132 x 200g im Lieferantenlager
Lieferstatus: versandbereit ab Mittwoch
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CHF 3.40
pro 1 x 200g
CHF 17.00 pro 1 kg
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Nährwertangaben

Beschreibung

Das Knäckebrot von LEKSANDS stammt aus einem Familienbetrieb und ist eines der ganz wenigen Brote, das noch in Schweden selbst gebacken und dann mit den LKWs zu uns verbracht wird. Leksands liegt rund dreieinhalb Stunden Fahrzeit nördlich von Stockholm: Postkarten-Idylle aus der Heimat der berühmten, rot leuchtenden Dalapferde. Besonderheiten: Eigenes Quellwasser, Familien-Backstube in fünfter Generation, ausschließlich schwedischer Bio-Roggen findet Verwendung – dazu die so besondere, einmalige Dreiecks-Form („TREKANT“) - liebevoll verpackt. Nussig-kräftig im Geschmack, herzhaft kross im Biss. Das Leksands hat einen typischen, doch recht feinen, aber kaum zu beschreibenden Eigengeschmack; dieser scheint wohl mitverantwortlich für die so große Beliebtheit des Knäckebrotes von LEKSANDS.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

VOLLKORNROGGENMEHL*, Wasser, Hefe, Salz, ROGGENMALZ*.

Aufbewahrung & Verwendung:

Dunkel und trocken aufbewahren.


Name Value
Konventionelle Zutaten Hefe
Getreide- / Pseudogetreidesorte Roggen
Triebmittel Hefe,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Variationen

Alle Variationen zu diesem Artikel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Packung
Produktinhalt 200 g
Gewicht (inkl. Verp.) 210.000
Verpackungsgewicht 10 g
Abmessungen (H×B×T) 12 × 11.5 × 13.5 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 2,81 kg
Kartongewicht 290 g
Abmessungen (H×B×T) 13 × 29.8 × 39.8 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 330 kcal 17%
Energiegehalt 1350 kJ 16%
Fett 2.7 g 4%
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 3%
Kohlenhydrate 58 g 22%
davon Zucker 1.3 g 1%
Ballaststoffe 19 g 76%
Eiweißgehalt 8.2 g 16%
Salz 1.2 g 20%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Schwedisches Vollkorn Knäckebrot, 200g

Schwedisches Vollkorn Knäckebrot, 200g

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