Nackthafer DEMETER, 1kg

Artikelnummer: A227658 GTIN: 4022381107181 Kategorie: Getreide

Mild-nussig im Geschmack, vielseitig verwendbar, für Müslis, Breie oder zum Backen.

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Beschreibung

Für den Nackthafer wird ausschließlich sorgfältig ausgewählten demeter-Hafer verwendet, der von Natur aus spelzfrei ist. Im Unterschied zu herkömmlichem Hafer muss Nackthafer nicht entspelzt werden – so bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Das Korn wird besonders schonend verarbeitet, um alle natürlichen Nährstoffe bestmöglich zu bewahren. Sein angenehm milder, leicht nussiger Geschmack macht ihn zur perfekten Zutat für viele Speisen – ob als Frischkorn im Müsli, gekocht als Porridge, geschrotet für Bratlinge oder zu Mehl vermahlen für herzhafte und süße Backwaren. Nackthafer ist eine ursprüngliche Getreideart und eignet sich ideal für eine bewusste, vollwertige Ernährung.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

NacktHAFER**

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

NacktHAFER**

Aufbewahrung & Verwendung:

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Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	332 kcal	17%
Energiegehalt	1391 kJ	17%
Fett	7.1 g	10%
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g	8%
Kohlenhydrate	55.7 g	21%
davon Zucker	1.1 g	1%
Ballaststoffe	9.7 g	39%
Eiweißgehalt	10.7 g	21%
Salz	0.02 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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