Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Wasser, WEIZENmehl*30%, WEIZENvollkornmehl* 23%, GERSTENmalzmehl*, Hefe*, Rapsöl*, WEIZENGLUTEN*, ROGGENflocken* 1%, WEIZENflocken* 1%, GERSTENflocken* 1%, HAFERflocken* 1%, Hirse*1%, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Salz, Acerola-Pulver*.
Aufbewahrung & Verwendung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verbrauchen.
| Name | Value |
|---|---|
| Triebmittel | Hefe, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Dinkel-Brötchen Vollkorn 6St vegan, 300g
CHF 4.25 *
CHF 14.15 pro 1 kg
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Stück
Produktinhalt 300 g
Gewicht (inkl. Verp.) 316.000
Verpackungsgewicht 16 g
Abmessungen (H×B×T) 26 × 18 × 5.5 mm
Verpackung & Nachhaltigkeit
Pfand kein Pfand
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 2.20 kg
Kartongewicht 305 g
Abmessungen (H×B×T) 16 × 28 × 38.4 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 281 kcal | 14% |
| Energiegehalt | 1187 kJ | 14% |
| Fett | 3.1 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 51.4 g | 20% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.3 g | 21% |
| Eiweißgehalt | 9.2 g | 18% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Mehrkorn-Baguettebrötchen 4St vegan, 300g
Gebinde: 6 x 300g je
CHF 2.77 *
CHF 9.22 pro 1 kg