Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
DINKELvollkornmehl* 40%, Wasser, DINKELmehl* 18%, DINKELflocken* 5%, Hefe*, GERSTENmalzmehl*, Rapsöl*, Salz, Acerola-Pulver*.
Aufbewahrung & Verwendung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verbrauchen.
| Name | Value |
|---|---|
| Triebmittel | Hefe, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Mehrkorn-Baguettebrötchen 4St vegan, 300g
CHF 2.77 *
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Stück
Produktinhalt 300 g
Gewicht (inkl. Verp.) 316.000
Verpackungsgewicht 16 g
Abmessungen (H×B×T) 26 × 18 × 4 mm
Verpackung & Nachhaltigkeit
Pfand kein Pfand
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 2.20 kg
Kartongewicht 305 g
Abmessungen (H×B×T) 16 × 28 × 38.4 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 262 kcal | 13% |
| Energiegehalt | 1107 kJ | 13% |
| Fett | 3 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 47 g | 18% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.8 g | 23% |
| Eiweißgehalt | 8.9 g | 18% |
| Salz | 1.1 g | 18% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Dinkel-Brötchen Vollkorn 6St vegan, 300g
Gebinde: 6 x 300g je
CHF 4.25 *
CHF 14.15 pro 1 kg