Beschreibung
Tafelfertig zubereitete biologische Karotten, in feine Streifen geschnitten, die einer natürlichen Milchsäuregärung in einer Salzlake unterzogen worden sind und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden sind.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Karottenstreifen*, Gärlake (Wasser, Meersalz), Rübenzucker*.
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Rotkohl nach Kimchi-Art fermentiert BIOLAND, 370ml
CHF 3.24 *
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Glas
Produktinhalt 330 g
Abtropfgewicht 220.000
Gewicht (inkl. Verp.) 562.000
Verpackungsgewicht 232 g
Abmessungen (H×B×T) 10 × 8 × 8 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 3.42 kg
Kartongewicht 45 g
Abmessungen (H×B×T) 10 × 18 × 25 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 32 kcal | 2% |
| Energiegehalt | 138 kJ | 2% |
| Fett | 0.5 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 6.5 g | 3% |
| davon Zucker | 5 g | 6% |
| Eiweißgehalt | 0.6 g | 1% |
| Salz | 2.6 g | 43% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Karotten nach Kimchi-Art fermentiert BIOLAND, 370ml
Gebinde: 6 x 370ml je
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