Ajvar mild, 210ml

Name: Ajvar mild, 210ml
SKU: A753128
Price: 4.49 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A753128 GTIN: 4009309592717 Kategorie: Feinkost Saucen

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Beschreibung

Rote Paprika ungeröstet und geröstet und Auberginen geröstet werden mit Olivenöl fein homogenisiert. Mit den anderen Zutaten wird das Produkt bei niedriger Temperatur auf die gewünschte Konsistenz gebracht, heiß abgefüllt und durch Pasteurisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Rote Paprika*, Rote Paprika geröstet*, Auberginen geröstet*, Olivenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, Knoblauch*, Meersalz, Essig*, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Name	Value
E-Nummern	E 330 Zitronensäure

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Rote Paprika*, Rote Paprika geröstet*, Auberginen geröstet*, Olivenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, Knoblauch*, Meersalz, Essig*, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Name	Value
E-Nummern	E 330 Zitronensäure

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Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	79 kcal	4%
Energiegehalt	330 kJ	4%
Fett	4.5 g	6%
davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g	3%
Kohlenhydrate	7.9 g	3%
davon Zucker	4.7 g	5%
Eiweißgehalt	1.1 g	2%
Salz	1.2 g	20%