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Pfiffikuss Dunkle Sauce Champignon, 125g
CHF 6.72 *
CHF 53.77 pro 1 kg
48 x 125g im Lieferantenlager
Lieferstatus: versandbereit ab Mittwoch
Beschreibung
Das pflanzliche Verdickungsmittel wird aus kleinen, ca. 5 mm großen Samen der Guarpflanze gewonnen. ARCHE Bio Guarkernmehl ist vegan, glutenfrei und bindet mit und ohne Kochen. Das glutenfreie Bindemittel ist ideal für Desserts, Kaltschalen und Dips sowie für Saucen, Suppen und Gratins.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E 412)
Aufbewahrung & Verwendung:
½ cuillère à café de farine de graines de guar (env. 1,5 g) pour 150 ml de sauce, de fond de gratin ou de dips froids et pour 200 ml de soupe ou de bol froid. Incorporer la farine de graines de guar à travers une passoire fine. Porter brièvement à ébullition ou laisser gonfler.
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 412 Guarkernmehl |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Guarkernmehl, 125g
Gebinde: 6 x 125g je
CHF 4.39 *
CHF 35.16 pro 1 kg