Gerstenmalz, 400g

Artikelnummer: A273151 GTIN: 4020943134378 HAN: 2f54a9df-da68-41c5-8ff0-22059f6d96c0 Kategorie: Zuckeralternativen

kräftige Karamellnote

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Beschreibung

Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für ARCHE Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: ARCHE Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

gekeimte GERSTE*

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

gekeimte GERSTE*

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Öffnen kühl lagern.

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Produkt

Verpackungsart Glas

Produktinhalt 400 g

Gewicht (inkl. Verp.) 576.000

Verpackungsgewicht 176 g

Abmessungen (H×B×T) 11.3 × 6.7 × 6.7 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 3.46 kg

Kartongewicht 1 g

Abmessungen (H×B×T) 11.5 × 13.5 × 20.5 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	313 kcal	16%
Energiegehalt	1332 kJ	16%
Fett	0.5 g	1%
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	1%
Kohlenhydrate	74 g	28%
davon Zucker	42 g	47%
Eiweißgehalt	4.4 g	9%
Salz	0.13 g	2%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Gerstenmalz, 400g

Gebinde: 6 x 400g je

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