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Za`atar - Dose, 25g

Artikelnummer:  A872535 GTIN:  4021269137142 Kategorie:  Gewürzmischungen
aus der Serie Bio-Feinschmecker Orient

77 x 25g im Lieferantenlager
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Beschreibung

Herbaria Za'atar in 100% Premium Bio-Qualität für die würzig-nussige Levante-Küche aus dem Nahen Osten. Za'atar ist ein fester Bestandteil der Levante-Küche und bezeichnet ursprünglich eine wilde Thymian-Sorte. Das gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Gerlach entwickelte Herbaria Za'atar überzeugt durch die herausragende Qualität der ausgesuchten Zutaten, deren gekonnte Zusammenstellung und die intensive Aromatik. Die würzige, grüne Kräuterfrische von Thymian und Oregano harmoniert ausgewogen mit den fein-nussigen Aromen von Schwarzkümmel und geröstetem weißen Sesam sowie säuerlich-fruchtigen Sumachbeeren. Vielseitig verwendbar für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, zum orientalischen Frühstück oder einfach pur mit Olivenöl und Fladenbrot. Augen schließen, genießen und von den Düften und Geschmackswelten des Nahen Ostens träumen. Herbaria Za'atar: Eine Grundzutat für Fans der Küche von Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi oder Haya Molcho in erlesener Herbaria Premium Bio-Qualität.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

gerösteter weißer SESAM*, Sumachbeeren*, Schwarzkümmel*, Steinsalz, Oregano*, Thymian*, Ysop*.

Aufbewahrung & Verwendung:

Bitte kühl und trocken lagern.


Name Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte Hartweizen

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Variationen

Alle Variationen zu diesem Artikel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Karton
Produktinhalt 25 g
Gewicht (inkl. Verp.) 72.000
Verpackungsgewicht 47 g
Abmessungen (H×B×T) 4.8 × 6 × 6 mm
Verpackung & Nachhaltigkeit
Pfand kein Pfand
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 484 g
Kartongewicht 52 g
Abmessungen (H×B×T) 5.5 × 14 × 21 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 360 kcal 18%
Energiegehalt 1526 kJ 18%
Fett 1.8 g 3%
davon gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
Kohlenhydrate 70 g 27%
davon Zucker 5.7 g 6%
Ballaststoffe 3.3 g 13%
Eiweißgehalt 15 g 30%
Salz 0.02 g 0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Za`atar - Dose, 25g

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