Beschreibung
Rezeptur & Zubereitung
SOJABOHNEN* 44 %, Wasser, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden, bis sie die gewünschte Kruste haben. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rande der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen".
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 511 Magnesiumchlorid, E 516 Calciumsulfat |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Weizen |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben