Beschreibung
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
SOJABOHNEN* (SOJABOHNEN* 53 %, Wasser), Wasser, Koriander* 0,8 %, Knoblauch* 0,4 %, Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
Aufbewahrung & Verwendung:
Bitte gekühlt (max. 7°C) lagern.
Verarbeitungshinweis:
Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden und mit Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten. Perfekt als Salat- oder Suppentopping, Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus) |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
Auf Lager
Tempeh BBQ, 200g
CHF 4.64 *
CHF 23.18 pro 1 kg
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Stück
Produktinhalt 200 g
Gewicht (inkl. Verp.) 218.000
Verpackungsgewicht 18 g
Abmessungen (H×B×T) 15.8 × 11 × 2.5 mm
Verpackung & Nachhaltigkeit
Pfand kein Pfand
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 1.33 kg
Kartongewicht 20 g
Abmessungen (H×B×T) 15.8 × 11 × 15 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 149 kcal | 7% |
| Energiegehalt | 624 kJ | 7% |
| Fett | 6.6 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 6% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.9 g | – |
| Kohlenhydrate | 2.2 g | 1% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.7 g | 23% |
| Eiweißgehalt | 18 g | 36% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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