Beschreibung
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
80 % SOJABOHNEN* gekocht (SOJABOHNEN*, Wasser), Wasser, 0,8 % Koriander*, 0,4 % Knoblauch*, Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
Aufbewahrung & Verwendung:
Bitte gekühlt (max. 7°C) lagern.
Verarbeitungshinweis:
Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden und mit Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten. Perfekt als Salat- oder Suppentopping, Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus) |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Auf Lager
BlackBean-Tempeh Tamari, 200g
CHF 4.37 *
CHF 21.85 pro 1 kg
82 x 200g im Lieferantenlager
Lieferstatus: versandbereit ab Mittwoch
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Packung
Produktinhalt 200 g
Gewicht (inkl. Verp.) 218.000
Verpackungsgewicht 18 g
Abmessungen (H×B×T) 15.8 × 11 × 2.5 mm
Verpackung & Nachhaltigkeit
Pfand kein Pfand
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 1,33 kg
Kartongewicht 20 g
Abmessungen (H×B×T) 15.8 × 11 × 15 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 158 kcal | 8% |
| Energiegehalt | 659 kJ | 8% |
| Fett | 7.1 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 7% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g | – |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.9 g | – |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 1% |
| davon Zucker | 0.7 g | 1% |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 25% |
| Eiweißgehalt | 18 g | 36% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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