Shoyu mild, 250ml

Artikelnummer: A268283 GTIN: 8713576271621 HAN: 132af393-4c86-479d-9eb6-ebbec61b34e0 Kategorie: Würzsaucen

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert

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Shoyu mild, 250ml

Beschreibung

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und dunkel lagern.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Rezeptur & Zubereitung

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Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment

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Kühl und dunkel lagern.

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Pfand kein Pfand

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 2.67 kg

Kartongewicht 84 g

Abmessungen (H×B×T) 20 × 13 × 19 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	62 kcal	3%
Energiegehalt	264 kJ	3%
Fett	0.1 g	0%
Kohlenhydrate	6.2 g	2%
Ballaststoffe	0.7 g	3%
Eiweißgehalt	8.8 g	18%
Salz	12 g	200%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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