Rusti DEMETER, 250g

Name: Rusti DEMETER, 250g
Brand: Herzberger
SKU: A813141
Price: 3.11 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A813141 GTIN: 4024884010500 Kategorie: Toast & Aufbackwaren

Besonders aromatisches demeter Weizenbrötchen.

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Nährwertangaben

Beschreibung

Die besondere Teigführung und der demeter-Roggensauerteig sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,2%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Salz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.

Aufbewahrung & Verwendung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung:

Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C oder alternativ in der Heißluftfritteuse einlagig bei ca. 170 °C 6-7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Vor dem Verzehr abkühlen lassen. Je nach Gerätetyp kann die Backzeit variieren.

Name	Value
Triebmittel	Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Die besondere Teigführung und der demeter-Roggensauerteig sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,2%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Salz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.

Aufbewahrung & Verwendung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung:

Name	Value
Triebmittel	Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Produkt

Verpackungsart Beutel

Produktinhalt 250 g

Gewicht (inkl. Verp.) 265.000

Verpackungsgewicht 15 g

Abmessungen (H×B×T) 23 × 23.5 × 5 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 1,40 kg

Kartongewicht 337 g

Abmessungen (H×B×T) 9.9 × 39 × 58.6 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	255 kcal	13%
Energiegehalt	1067 kJ	13%
Fett	2.2 g	3%
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	2%
Kohlenhydrate	47.3 g	18%
davon Zucker	3 g	3%
Ballaststoffe	3.6 g	14%
Eiweißgehalt	9 g	18%
Salz	1.19 g	20%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Gebinde: 4 x 250g je

CHF 3.11 *

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