Beschreibung
Rezeptur & Zubereitung
Frisch gekeimter DINKEL**1), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**1), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*
In ungeöffnetem Zustand nicht kühl lagern; Einzelne Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Packung sofort wieder verschließen
| Name | Value |
|---|---|
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Dinkel |
| Triebmittel | Natursauerteig, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
E`sener Dinkelbrot DEMETER geschnitten, 500g