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isis Holunderblüte, 0.33l
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Beschreibung
Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.
Dosierung: 1 Päckchen entspricht 4 Eiern
- 5 g (1 Teelöffel) + 50 ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
- Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Kichererbsenmehl*, Kürbispulver* (Kürbis*, Maisstärke*, Sonnenblumen Lecithin*), Guarkernmehl*, Leinsamenmehl*, Maisstärke*.
Aufbewahrung & Verwendung:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
