Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
DINKEL-Vollkornmehl*(80%) (WEIZEN-Art), Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat ), Wasser, Meersalz;
Aufbewahrung & Verwendung:
kühl und trocken
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Dinkel |
| Triebmittel | Natriumtartrat, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Packung
Produktinhalt 125 g
Gewicht (inkl. Verp.) 160.000
Verpackungsgewicht 35 g
Abmessungen (H×B×T) 17.5 × 10 × 4 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 1.42 kg
Kartongewicht 143 g
Abmessungen (H×B×T) 11 × 18 × 35 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 423 kcal | 21% |
| Energiegehalt | 1785 kJ | 21% |
| Fett | 17.4 g | 25% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.1 g | 41% |
| Kohlenhydrate | 50.4 g | 19% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 8 g | 32% |
| Eiweißgehalt | 12.1 g | 24% |
| Salz | 2.1 g | 35% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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