
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
DINKELMEHL** (eine WEIZENART) (92%), Sonnenblumenöl*, Salz (2%), GERSTENMALZEXTRAKT**, Hefe*, Brezellauge (Natriumhydroxid)
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 524 Natriumhydroxid |
| Triebmittel | Hefe, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Variationen
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Produkt
Verpackungsart Beutel
Produktinhalt 125 g
Gewicht (inkl. Verp.) 130.500
Verpackungsgewicht 6 g
Abmessungen (H×B×T) 18 × 11 × 7 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 1,75 kg
Kartongewicht 187 g
Abmessungen (H×B×T) 20 × 23.5 × 39 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 406 kcal | 20% |
| Energiegehalt | 1716 kJ | 20% |
| Fett | 6.8 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 71.1 g | 27% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 19% |
| Eiweißgehalt | 12.7 g | 25% |
| Salz | 2.8 g | 47% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Brezelkinder, 125g
Gebinde: 12 x 125g je
CHF 2.00 *
CHF 16.00 pro 1 kg