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Pfand für Komplettkiste-div. 12er/24er
CHF 4.00 *
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Beschreibung
„Prickelnd frisch – leicht säuerlich – besonders schmackhaft“. So in etwa lässt sich Kimchi beschreiben, das Nationalgericht der Koreaner. Die Rohware dazu gibt´s bei uns gleich um die Ecke. Bauer Drexl aus Kaufering, etwa 7 km von uns entfernt, liefert uns den regionalen Spitzkohl. Mittlerweile baut er jährlich 25 Tonnen Spitzkohl für bio-verde an.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Spitzkohl* (61%), Zwiebeln*, Paprika*, Ingwer*, Karotten*, Knoblauch* (2%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Gewürze*, Gurke*, Kurkuma*, Branntweinessig*
Aufbewahrung & Verwendung:
zwischen 2 - 7 C° im Kühlschrank aufbewahren.
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Kimchi mit frischem Knoblauch, 125g
Gebinde: 4 x 125g je
CHF 3.01 *
CHF 24.08 pro 1 kg