Johannisbrotkernmehl, 100g

Name: Johannisbrotkernmehl, 100g
SKU: A886215
Price: 9.81 CHF
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Artikelnummer: A886215 GTIN: 4038507008409 Kategorie: Hülsenfruchtmehl

Geschmacksneutrales, rein pflanzliches Binde- & Verdickungsmittel

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Beschreibung

Geschmacksneutrales, rein pflanzliches Binde- & Verdickungsmittel ist ideal als Ersatz für Mehl, Stärke oder Eigelb. Perfekt zum Binden und Andicken von Soßen, Suppen, Desserts, Backwaren, Schlagsahne und vielem mehr. Sehr ergiebig: Bereits 1 g (½ TL) reicht für ca. 100 ml Soße oder 200 ml Suppe. Löst sich in heißem Wasser vollständig auf, bildet in kaltem Wasser ein Gel.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

100 % Johannisbrotkernmehl*