Akazienfaser, 100g

Artikelnummer: A886329 GTIN: 4038507012222 HAN: 4093f0ca-ff3e-456e-9644-165446216345 Kategorie: Glutenfreies Mehl

Bio Akazienfaser – Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung

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Akazienfaser, 100g

Beschreibung

Bio Akazienfaser – Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung Unsere Akazienfaser wird aus dem getrockneten Milchsaft von Akazienbäumen gewonnen. Die ausgewählten, biologisch angebauten Bäume, die auf dem afrikanischen Kontinent heimisch sind, werden hierzu angeritzt und der austretende Milchsaft des Akazienbaumes aufgefangen. Zur Herstellung von biologischer Akazienfaser muss folglich kein Baum gefällt werden. Um eine hochwertige Akazienfaser zu erhalten wird der aufgefangene Milchsaft vor der Verarbeitung von Verunreinigungen wie z. B. Holzresten befreit. Danach wird er schonend getrocknet und zu einem feinen, ballaststoffreichen Pulver gemahlen.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Akazienfaser (Gummi arabicum)* gemahlen (E414)

Name	Value
E-Nummern	E 414 Gummi arabicum

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Bio Akazienfaser – Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung Unsere Akazienfaser wird aus dem getrockneten Milchsaft von Akazienbäumen gewonnen. Die ausgewählten, biologisch angebauten Bäume, die auf dem afrikanischen Kontinent heimisch sind, werden hierzu angeritzt und der austretende Milchsaft des Akazienbaumes aufgefangen. Zur Herstellung von biologischer Akazienfaser muss folglich kein Baum gefällt werden. Um eine hochwertige Akazienfaser zu erhalten wird der aufgefangene Milchsaft vor der Verarbeitung von Verunreinigungen wie z. B. Holzresten befreit. Danach wird er schonend getrocknet und zu einem feinen, ballaststoffreichen Pulver gemahlen.

Rezeptur & Zubereitung

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Akazienfaser (Gummi arabicum)* gemahlen (E414)

Name	Value
E-Nummern	E 414 Gummi arabicum

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Produkt

Verpackungsart Stück

Produktinhalt 100 g

Gewicht (inkl. Verp.) 107.000

Verpackungsgewicht 7 g

Abmessungen (H×B×T) 18.5 × 11 × 3.5 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 722 g

Kartongewicht 80 g

Abmessungen (H×B×T) 21 × 21.5 × 13 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	193 kcal	10%
Energiegehalt	775 kJ	9%
Ballaststoffe	92 g	368%
Eiweißgehalt	2.3 g	5%
Salz	0.014 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Akazienfaser, 100g

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