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Schoko-Elisen-Lebkuchen Zartbitter 1St vegan, 75g
CHF 3.62 *
CHF 48.22 pro 1 kg
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Beschreibung
Leckere Rezeptur mit feinem Marzipan, leichter Apfelfruchtfüllung und umhüllt von edler Zartbitterschokolade
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Apfelfruchtcremefüllung* (Rohrohrzucker*, Glukosesirup*, Apfelsaft* 9,5%, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Natriumtartrate), Marzipan* (Rohrohrzucker*, MANDELN* 6,7%, Wasser, Invertzuckersirup*, Alkohol* 0,1%, Rosenwasser*), Zartbitterschokolade* 20% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Vollkornreismehl*, Glukosesirup*, Maismehl*, Invertzuckersirup*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Kaliumcarbonat, Meersalz Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Pektine |
| Begründung konventioneller Zutaten | Nicht in Bio verfügbar |
| E-Nummern | E 330 Zitronensäure, E 335 Natriumtartrat, E 412 Guarkernmehl, E 440 Pektin, E 501 Kaliumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat |
| Triebmittel | Kaliumcarbonat |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
