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Backmischung Haferbrot glutenfrei DEMETER, 500g

Artikelnummer:  A755023 GTIN:  4022381033794 HAN:  3e6b1117-a457-4e4a-a5d6-8c3a68994b3a Kategorie:  Backmischungen
Ganz einfach selbstgebackenes Haferbrot genießen.

Artikel vergriffen
Lieferstatus: 0

CHF 3.72
pro 1 x 500g
CHF 7.43 pro 1 kg
inkl. 2,6% USt. , zzgl. Versandkosten
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Gebinde Vorteilspreis

Nährwertangaben

Beschreibung

Mit dieser Backmischung kann ganz einfach und schnell ein leckeres, glutenfreies Brot gebacken werden. Hafer ist von Natur aus glutenfrei. Für die Backmischung werden zarte, glutenfreie Haferflocken verwendet, die in der Spielberger Flockenmühle Mühle handwerklich hergestellt werden. Der Hafer wird sowohl im Anbau als auch in der Verarbeitung frei von Verunreinigungen durch glutenhaltiges Getreide gehalten und ist dadurch garantiert glutenfrei. Auch Menschen, die auf Gluten verzichten müssen, können diesen Hafer vertragen, denn die Eiweißstruktur des Hafers unterscheidet sich von der von Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel. Die Auszeichnung mit dem Glutenfrei-Siegel der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft bestätigt das.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

HAFERflocken Zartblatt glutenfrei** 68%, Reis-Vollkornmehl** 17%, Teff-Vollkornmehl* 11%, Meersalz, Quinoasauerteig Extrakt* (Quinoa- Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*, Starterkulturen), Johannisbrotkernmehl*, Rohrohrzucker**

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.


Name Value
Triebmittel Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Variationen

Alle Variationen zu diesem Artikel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Beutel
Produktinhalt 500 g
Gewicht (inkl. Verp.) 517.800
Verpackungsgewicht 18 g
Abmessungen (H×B×T) 22 × 10.5 × 6 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 3.30 kg
Kartongewicht 196 g
Abmessungen (H×B×T) 21.5 × 23 × 24 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 343 kcal 17%
Energiegehalt 1448 kJ 17%
Fett 5.2 g 7%
davon gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
Kohlenhydrate 62.6 g 24%
davon Zucker 1.1 g 1%
Ballaststoffe 8.7 g 35%
Eiweißgehalt 12.1 g 24%
Salz 2 g 33%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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