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Beschreibung
SALOMAR ATLANTIK MEERSALZ FEIN wird an der Südküste Portugals, in den Salzgärten des Ria Formosa Naturparks, handwerklich traditionell gewonnen. Das Meerwasser verdunstet durch die Sonnenwärme, sodass das zurückgebliebene Salz anschließend nur noch gesiebt und vermahlen werden muss. Durch den hohen Trockengrad des Salzes bleibt die Rieselfähigkeit erhalten, sodass auf Antiklumpmittel und Rieselhilfen verzichtet werden kann.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Meersalz (Natriumchlorid 98%, Sulfat 0,4%, Magnesium 0,1%, Calcium 0,1%) Natürlicher Jodgehalt: < 0,2 mg/kg
Aufbewahrung & Verwendung:
Durch Einwirkung von Feuchtigkeit können Verklumpungen auftreten.
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Atlantikmeersalz fein, 500g
Gebinde: 6 Stk je
CHF 1.59 *