Tomaten getrocknet in Olivenöl, 180g

Getrocknete Tomaten (60%)*, Olivenöl* extravergine (25%), Oregano* (5%), Kapern* (4%), Knoblauch*, Peperoncino*, Weißweinessig*, Meersalz

Bewahren Sie die getrockneten Tomaten im Kühlschrank auf. Wenn Sie sie ca. 1 Stunden vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, entwickeln sie ihre volles Aroma. Das im Glas enthaltene Olivenöl nativ extra flockt ab ca. 6°C aus. Das ist eine natürliche Reaktion hochwertiger Olivenöle und ein Qualitätsmerkmal. Es hat keine sensorischen Nachteile. Wenn Sie das Glas auf Raumtemperatur bringen, lösen sich die Flocken wieder auf.

Diese feinaromatischen getrockneten Tomaten sind in 100% Olivenöl nativ extra eingelegt. Somit können Sie nicht nur die Tomaten, sondern auch das Olivenöl z.B. wunderbar für Ihre Salate einsetzen. Die Tomaten sind aus 1. Rohwarenqualität. Sie erkennen das daran, dass keinerlei schwarze oder gelbe Ränder an den Tomaten vorhanden sind. Für uns ist diese beste Rohwarenqualität besonders wichtig, weil nur sie die gewünschten Geschmackserlebnisse bringt. Verwenden Sie die Tomaten zusammen mit anderen Antipasti als Vorspeise, oder auf Bruschette-Brotscheiben, oder schneiden sie die Tomaten in Salate (Kartoffel-, Nudel- oder andere Salate). Sie können damit auch Pfannengerichte würzen oder Gemüsegerichte bereichern.

Die San Vicario getrockneten Tomaten passen zu Antipasti, zu Bruschette, auf Pizza und zu Pastagerichten, in Salate jeder Art oder auch zu gebratenen Fleisch- und Fischgerichten.

Die San Vicario Tomaten werden in Apulien nach alter Tradition in der Sonne getrocknet. Wir können vollreife Tomaten ernten, die von der südlichen Sonne verwöhnt und entsprechend aromatisch sind. Das schmecken Sie mit jedem Biss.