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TK-Laugenbrezeln - SB 6St, 528g

Artikelnummer:  A416183 GTIN:  4024884011538 Kategorie:  Brötchen & Kleingebäck

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Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Meersalz, MALZMEHL* (GERSTE*, WEIZEN*, ROGGEN*), HAFERVOLLKORNMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT* getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl*; ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG*, ROGGENMEHL*, Emulgator: Lecithine* (aus Sonnenblumen*); Rapsöl*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Beipack: Hagelsalz.

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanweisung:

Backofen auf Backtemperatur vorheizen. Tiefgefrorene Laugenbrezel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen und mit beigelegtem Hagelsalz bestreuen. Im Ofen ca. 15-16 Minuten goldbraun backen. (Backtemperatur ca. 200°C im Heißluftofen. Ca. 220-240°C im Backofen.)


Name Value
Konventionelle Zutaten Hefe, Brezellauge

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Variationen

Alle Variationen zu diesem Artikel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Beutel
Produktinhalt 528 g
Gewicht (inkl. Verp.) 603 g
Verpackungsgewicht 75 g
Abmessungen (H×B×T) 19.6 × 12.7 × 14.3 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 5.91 kg
Kartongewicht 481 g
Abmessungen (H×B×T) 15.1 × 39.8 × 59.5 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 238 kcal 12%
Energiegehalt 1008 kJ 12%
Fett 1.0 g 1%
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
Kohlenhydrate 48.0 g 18%
davon Zucker 3.3 g 4%
Eiweißgehalt 7.6 g 15%
Salz 1.230 g 21%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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TK-Laugenbrezeln - SB 6St, 528g

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