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Soja-Schnetzel medium, 250g
CHF 3.27 *
CHF 13.10 pro 1 kg
114 x 250g im Lieferantenlager
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Beschreibung
Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
SOJA-Bohnen* (100%)
Aufbewahrung & Verwendung:
Eine pflanzliche Alternative zu Fleisch- bzw. Hackfleischgerichten (z.B. Chili sin Carne). Ideal in Soßen, Suppen und Füllungen (z.B. gefüllte Paprikaschoten), in Aufläufen (z.B. Lasagne), Pizzen (einfach in die Tomatensoße einstreuen), Bratlingen oder im Müsli. Als besondere Variante in den verschiedensten Gemüsegerichten.
Verarbeitungshinweis:
Vorher einweichen - siehe Zubereitungshinweis! Die Schnetzel lassen sich in einer (am Besten beschichteten) Pfanne schön knusprig anbraten (bei mittlerer Hitze, ab und zu wenden/rühren), oder weiterverarbeiten zu Burgern, Bratlingen, Aufläufen etc. (siehe Verwendung!)
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Soja-Schnetzel fein, 200g
Gebinde: 6 x 200g je
CHF 2.84 *
CHF 17.01 pro 1 kg