Pumpernickel, 250g

Name: Pumpernickel, 250g
SKU: A812217
Price: 1.63 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A812217 GTIN: 4000358661355 Kategorie: Brot

Bio Pumpernickel

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Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern

Gebrauchsanweisung:

Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen

Name	Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte	Roggen
Triebmittel	Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern

Gebrauchsanweisung:

Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen

Name	Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte	Roggen
Triebmittel	Natursauerteig,

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Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	204 kcal	10%
Energiegehalt	861 kJ	10%
Fett	1.3 g	2%
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	1%
Kohlenhydrate	38 g	15%
davon Zucker	3.4 g	4%
Ballaststoffe	9.8 g	39%
Eiweißgehalt	4.6 g	9%
Salz	0.88 g	15%