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Nürnberger Oblatenlebkuchen, 200g
CHF 7.12 *
CHF 3.56 pro 1 kg
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Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Raw cane sugar*, chocolate couverture* 20% (cacao mass*, raw cane sugar*, cacao butter*), marzipan* (ALMONDS*, raw cane sugar*, water, invert-sugar syrup*), WHOLE WHEAT FLOUR*, WHOLE RYE FLOUR*, WHOLE EGG*, honey, roasted ALMONDS* 4%, candied orange peels* (glucose-fructose syrup*, orange peels*, lemon juice*), wafer* (WHEAT FLOUR*, potato starch*), apple fiber*, roasted HAZELNUTS* 3%, sugar beet syrup*, agave syrup* EGG WHITE POWDER* from chicken eggs, SWEET LUPIN FLOUR*, spices*, thickener: guar gum*, raising agent: ammonium hydrogen carbonate, sea salt.
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | water, sea salt |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | 1,9 |
| Triebmittel | ammonium hydrogen carbonate |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Nürnberger Oblatenlebkuchen Mini, 140g
Gebinde: 15 x 140g je
CHF 6.48 *
CHF 0.46 pro 1 kg