Natur-Sauerteig flüssig, 150g

Name: Natur-Sauerteig flüssig, 150g
SKU: A217008
Price: 2.28 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A217008 GTIN: 4026968004108 Kategorie: Hilfen fürs backen, gelieren, einmachen & kochen

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Beschreibung

Brot selberbacken hat viele Vorteile: Es macht Spaß, man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen, ist nicht auf die Öffnungszeiten der Bäcker angewiesen und weiß immer genau, was man isst. Und: Der Duft, der durch die „Backstube“ zieht, ist einfach unvergleichlich. Zum Backen von Brot und Brötchen wird neben dem Mehl auch ein Backtriebmittel benötigt.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser und Sauerteigkulturen.

Aufbewahrung & Verwendung:

Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - sofort verwenden.

Verarbeitungshinweis:

Inhalt mit Mehl gut mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen) und wie Hefe weiterverarbeiten.

Name	Value
Triebmittel	Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser und Sauerteigkulturen.

Aufbewahrung & Verwendung:

Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - sofort verwenden.

Verarbeitungshinweis:

Inhalt mit Mehl gut mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen) und wie Hefe weiterverarbeiten.

Name	Value
Triebmittel	Natursauerteig,

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Produkt

Verpackungsart Beutel

Produktinhalt 150 g

Gewicht (inkl. Verp.) 155.000

Verpackungsgewicht 5 g

Abmessungen (H×B×T) 17.5 × 9 × 1.5 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 2.45 kg

Kartongewicht 125 g

Abmessungen (H×B×T) 19 × 9 × 21 mm

Umverpackung Material: Pappe / Papier / Kartonagen (PKK) - Gewicht: 80.0g

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	142 kcal	7%
Energiegehalt	632 kJ	8%
Fett	1 g	1%
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	2%
Kohlenhydrate	30 g	12%
davon Zucker	0.5 g	1%
Ballaststoffe	25 g	100%
Eiweißgehalt	5 g	10%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Natur-Sauerteig flüssig, 150g

Gebinde: 15 x 150g je

CHF 2.28 *

CHF 15.21 pro 1 kg