Lupinenmehl, 330g

Name: Lupinenmehl, 330g
SKU: A816308
Price: 4.74 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: A816308 GTIN: 4025174121272 HAN: 6d047524-336a-4596-b703-cd1c90c69fce Kategorie: Mehl aus Getreidealternativen

hoher Proteinanteil (39%)

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Nährwertangaben

Beschreibung

Fein vermahlenes Mehl aus geschälten, gereinigten und getoasteten Lupinensamen - verzehrfertig.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

LUPINEN-Samen* (100%)

Aufbewahrung & Verwendung:

Lupinen-Mehl kann in Kombination mit anderen Mehlsorten oder alleine in den verschiedensten Gerichten eingesetzt werden; es macht z.B. Gebäck lockerer und die Frischhaltung wird verbessert; es ergänzt wichtige Eiweißbestandteile von Getreide. Als Beigabe z.B. zu Suppen, Bratlingen, Brot und Nudeln, Kuchen, Keksen, Pfannekuchen oder Waffeln. Eier ersetzen: 15 g Lupinen-Mehl + 45 ml Wasser/Pflanzenmilch ersetzen 1 Ei (nicht für Biskuit, Omlett oder Souffle geeignet). Ideal auch für Eiweiss-Shakes/Smoothies!

Verarbeitungshinweis:

zum sofortigen Verzehr geeignet (durch Dampferhitzen bereits aufgeschlossen).

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Fein vermahlenes Mehl aus geschälten, gereinigten und getoasteten Lupinensamen - verzehrfertig.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

LUPINEN-Samen* (100%)

Aufbewahrung & Verwendung:

Verarbeitungshinweis:

zum sofortigen Verzehr geeignet (durch Dampferhitzen bereits aufgeschlossen).

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Verpackung & Nachhaltigkeit

Pfand kein Pfand

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 2.76 kg

Kartongewicht 88 g

Abmessungen (H×B×T) 13.7 × 16.7 × 23 mm

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	355 kcal	18%
Energiegehalt	1486 kJ	18%
Fett	8.7 g	12%
davon gesättigte Fettsäuren	1.9 g	10%
Kohlenhydrate	13 g	5%
davon Zucker	2.1 g	2%
Ballaststoffe	27 g	108%
Eiweißgehalt	43 g	86%
Salz	0.04 g	1%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Gebinde: 8 x 330g je

CHF 4.74 *

CHF 14.36 pro 1 kg