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L! Reis Vollkornmehl glutenfrei, 1kg
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CHF 7.94 pro 1 kg
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Beschreibung
Fein backen in glutenfrei und bio: Die ideale Mehlmischung für süße Gebäcke.
Diese glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für Kuchen, Kekse und andere süße Gebäcke entwickelt. Sie überzeugt durch ihre feine Textur, ihre zuverlässige Backeigenschaft und ihren neutralen Geschmack – perfekt für individuelle Rezepturen. Ob klassische Rührkuchen, knusprige Kekse oder kreative Dessertvariationen – die Mischung ist die ideale Basis für hochwertige glutenfreie Backwaren in Bio-Qualität.
Setzen Sie auf eine Backmischung, die Genuss, Qualität und Anpassungsfähigkeit vereint – und so neue Spielräume im glutenfreien Backen eröffnet.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tapiokastärke*, Maisstärke*, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan.
Gebrauchsanweisung:
Mehl und Teig sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen vor Verzehr gut durcherhitzt werden.
| Name | Value |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Xanthan |
| E-Nummern | E 415 Xanthan |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Reis, Mais |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
