Beschreibung
BIOVEGAN Meine Meister Backhefe ist eine Trockenhefe für süße und herzhafte Hefeteige. Sie eignet sich unter anderem für Brot, Brötchen, Pizza und Gebäck und unterstützt eine lockere Teigstruktur. Den Beutelinhalt zunächst gleichmäßig unter das Mehl mischen und anschließend nach Rezept weiterverarbeiten. Ein Beutel ist für 500 g Mehl ausgelegt.
Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
Frischhefe getrocknet*.
Aufbewahrung & Verwendung:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
| Name | Value |
|---|---|
| Triebmittel | Hefe, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
Bestseller
Sauerteig Roggen flüssig BIOLAND, 150g
CHF 2.75 *
CHF 18.33 pro 1 kg
200 x 150g im Lieferantenlager
Lieferstatus: versandbereit ab Mittwoch
Lieferzeit: 0 Werktage ab Mittwoch
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Tüte
Produktinhalt 21 g
Gewicht (inkl. Verp.) 26.480
Verpackungsgewicht 5 g
Abmessungen (H×B×T) 11.4 × 6.3 × 0.2 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 690 g
Kartongewicht 54 g
Abmessungen (H×B×T) 12.7 × 7.3 × 27.4 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 370 kcal | 19% |
| Energiegehalt | 1550 kJ | 18% |
| Fett | 7.3 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 7% |
| Kohlenhydrate | 30 g | 12% |
| davon Zucker | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 26 g | 104% |
| Eiweißgehalt | 34 g | 68% |
| Salz | 0.31 g | 5% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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