Dinkelflakes ungesüßt DEMETER, 250g

Artikelnummer: A259119 GTIN: 4022381358224 HAN: 9d0f7c29-13b9-4fdf-9975-37eecb166079 Kategorie: Knusperflakes & Knuspermüsli

Traditionell gewalzte, ungesüßte Dinkelflakes für knusprigen Genuss.

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Beschreibung

Die Dinkelflakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt und sind ungesüßt. Dies ist besonders schonend und ergibt einzigartig knusprige Flakes. Im traditionellen Walzverfahren wird das Korn gekocht - je nach Geschmack entweder nur mit etwas Salz oder gesüßt, z.B. mit Honig. Anschließend wird das Korn ausgewalzt, getrocknet und geröstet. Die Flakes besitzen danach noch eine Restfeuchte von 2-4% und sind besonders knusprig. Weiter verbreitet sind mittlerweile extrudierte Frühstückscerealien. Sie geben Müslis, Desserts und anderen Speisen eine knusprige Note mit dem fein nussigen Dinkel-Geschmack.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

DINKEL (eine Ur-Weizenart)** 98%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Name	Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte	Dinkel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Beschreibung

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

DINKEL (eine Ur-Weizenart)** 98%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*

Aufbewahrung & Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Name	Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte	Dinkel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

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Produkt

Verpackungsart Beutel

Produktinhalt 250 g

Gewicht (inkl. Verp.) 257.200

Verpackungsgewicht 7 g

Abmessungen (H×B×T) 22 × 10.5 × 6.5 mm

Gebinde / Karton

Gesamtgewicht 1.78 kg

Kartongewicht 242 g

Abmessungen (H×B×T) 26 × 29.6 × 25.6 mm

Umverpackung Material: Papier / Pappe / Kartonagen (PPK) - Gewicht: 40.3g

Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	373 kcal	19%
Energiegehalt	1575 kJ	19%
Fett	3 g	4%
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	2%
Kohlenhydrate	67 g	26%
davon Zucker	1.8 g	2%
Ballaststoffe	8.8 g	35%
Eiweißgehalt	15 g	30%
Salz	1.5 g	25%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Dinkelflakes ungesüßt DEMETER, 250g

Gebinde: 6 x 250g je

CHF 3.47 *

CHF 13.87 pro 1 kg