Bulgur aus Buchweizen, 500g

Artikelnummer: A813555 GTIN: 4000381063317 HAN: b63884db-9a91-4de3-a9ec-124a4cb6b9a9 Kategorie: Bulgur, Couscous, Griess & Co.

Der Buchweizen kommt direkt von den Landwirten, wird hydrothermisch aufgeschlossen und frisch vergrützt in unserer eigenen Spezialmühle.

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Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Buchweizen**

Name	Value
Getreide- / Pseudogetreidesorte	Buchweizen

Verpackung & Nachhaltigkeit

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Buchweizen**

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Getreide- / Pseudogetreidesorte	Buchweizen

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Nährwert	pro 100 g	%*
Energiegehalt	351 kcal	18%
Energiegehalt	1489 kJ	18%
Fett	2 g	3%
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	3%
Kohlenhydrate	73 g	28%
davon Zucker	0.6 g	1%
Ballaststoffe	4.7 g	19%
Eiweißgehalt	8.3 g	17%
Salz	0.01 g	0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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