Rezeptur & Zubereitung
Zutaten:
4-Korn Vollkornmehl* (30%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Braunhirsemehl* (7%), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reisquellmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Reissirup* (Reis* fermentiert, Wasser), Meersalz, Hefe*
Aufbewahrung & Verwendung:
kühl und trocken
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 412 Guarkernmehl |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Braunhirse, Reis, Mais, Hirse, Buchweizen |
| Triebmittel | Natursauerteig, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
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Burger- & Sandwich Senf, 200ml
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Variationen
Alle Variationen zu diesem ArtikelVerpackung & Nachhaltigkeit
Produkt
Verpackungsart Beutel
Produktinhalt 250 g
Gewicht (inkl. Verp.) 260.000
Verpackungsgewicht 10 g
Abmessungen (H×B×T) 16 × 10 × 5 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 1.12 kg
Kartongewicht 80 g
Abmessungen (H×B×T) 11 × 18 × 18 mm
Nährwertangaben
| Nährwert | pro 100 g | %* |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 258 kcal | 13% |
| Energiegehalt | 1086 kJ | 13% |
| Fett | 5.1 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 46.8 g | 18% |
| davon Zucker | 0.9 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4 g | 16% |
| Eiweißgehalt | 4.1 g | 8% |
| Salz | 0.9 g | 15% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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Braunhirse Toastbrot geschnitten glutenfrei, 250g
Gebinde: 4 x 250g je
CHF 3.80 *
CHF 15.20 pro 1 kg