Rezeptur & Zubereitung
4-Korn Vollkornmehl* (30%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Braunhirsemehl* (7%), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reisquellmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Reissirup* (Reis* fermentiert, Wasser), Meersalz, Hefe*
kühl und trocken
| Name | Value |
|---|---|
| E-Nummern | E 412 Guarkernmehl |
| Getreide- / Pseudogetreidesorte | Braunhirse, Reis, Mais, Hirse, Buchweizen |
| Triebmittel | Natursauerteig, |
Verpackung & Nachhaltigkeit
Nährwertangaben
Braunhirse Toastbrot geschnitten glutenfrei, 250g