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Björnbärssylt Brombeer-Fruchtaufstrich, 330g

Artikelnummer:  A703308 GTIN:  7391961112066 HAN:  cb6be922-1f7e-43d1-b7a4-4e9ea16c7290 Kategorie:  Süsse Fruchtaufstriche & Mus
Björnbärssylt ist eine intensiv schmeckender Fruchtaufstrich aus Brombeeren.

Artikel vergriffen
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pro 1 x 330g
CHF 16.66 pro 1 kg
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Beschreibung

Björnbärssylt ist eine intensiv schmeckender Fruchtaufstrich aus Brombeeren. Der Fruchtaufstrich aus Brombeeren ist extra fruchtig und schmeckt, wie selbstgemacht von Oma. Durch die Süße eignet er sich gut auf dem Butterbrot oder zu herzhaftem Käsebrot. "Björnbär" heißt wörtlich übersetzt Bärbeere. Diese Bezeichnung ist jedoch etwas irreführend, denn im schwedischen Buch "Kritisches Wörterbuch der schwedischen Pflanzennamen" von 1880 steht geschrieben, dass sich Bären niemals in den Gebieten aufhalten, in denen Brombeerbüsche wachsen. Linnéas svenska Björnbärssylt wird vorwiegend aus wilden Brombeeren hergestellt, die in zertifizierten Wäldern gesammelt werden. Die Wildsammlung verleiht dem Sylt sein besonders intensives Aroma. Botanisch gesehen handelt es sich bei der dunklen Beere übrigens gar nicht um eine Beere, sondern um eine Sammelsteinfrucht. Die Frucht, die wir kennen, setzt sich aus vielen kleinen einzelnen Beeren zusammen, die jeweils einen kleinen Kern haben und von einer dünnen Außenhaut umgeben sind.

Rezeptur & Zubereitung

Zutaten:

Brombeeren* (52%) (EU-/Nicht-EU), Rohrzucker*, Geliermittel: Pektine

Aufbewahrung & Verwendung:

Nach dem Öffnen 3-6 Wochen haltbar.

Verpackung & Nachhaltigkeit

Nährwertangaben

Variationen

Alle Variationen zu diesem Artikel

Verpackung & Nachhaltigkeit

Produkt
Verpackungsart Glas
Produktinhalt 330 g
Gewicht (inkl. Verp.) 504.000
Verpackungsgewicht 174 g
Abmessungen (H×B×T) 9 × 7.2 × 7.2 mm
Gebinde / Karton
Gesamtgewicht 3.09 kg
Kartongewicht 65 g
Abmessungen (H×B×T) 9.2 × 23.5 × 15.5 mm

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 g %*
Energiegehalt 192 kcal 10%
Energiegehalt 807 kJ 10%
Fett 0.3 g 0%
Kohlenhydrate 48 g 18%
davon Zucker 48 g 53%
Eiweißgehalt 0.5 g 1%
Salz 0.01 g 0%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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