Belugalinsen-Salat, 275g

Kleine, braun-schwarze Belugalinsen mit leichtem Knack, Wurzelgemüse als Beigabe und ein Spritzer frischer Zitronensaft - unser Bestseller-Salat! Benannt nach dem berühmten Kaviar - wegen ihrer Optik und ihrem edlen nussigen Geschmack - wird diese Linse gerne auch „vegetarischer Kaviar“ genannt. Eine Luxus-Hülsenfrucht – auch dank ihrer verborgenen Schätze: arm an Fett, doch so reich an hochwertigen Kohlenhydraten und pflanzlichem Eiweiß, dazu ein hoher Anteil an Vitamin B1 und „Edelmetallen“, wie Phosphor, Eisen, Magnesium und Zink. Auch nach dem Kochen bleiben sie fest und knackig und bereiten ein wahres Gaumenvergnügen. Eine kleine, doch luxuriös-nährende Zwischenmahlzeit! Kostbarste Genusszeit zum Edel-Chillen. Wer braucht da noch Champagner-Perlen!