Sommerdinkel-Volanti semola, 500g

Die Byodo Sommerdinkel Volanti erinnern von der Form an fliegende Untertassen. Diese helle Pasta ist ideal für Saucen-Liebhaber, denn diese sammelt sich im Rand und sorgt für das Extra an Genuss.ÂÂDie Sommerdinkel Pasta von Byodo wird aus dem Urgetreide Emmer, früher auch als Sommerdinkel bekannt, hergestellt und besticht mit ihrem leicht nussigen Geschmack, perfektem al dente-Biss und köstlichem Geruch.ÂÂFür die feine Sommerdinkel Pasta von Byodo wird der Grieß des Urgetreides Emmer mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt und anschließend der Teig durch die entsprechende Matrize gedrückt. Die langsame Trocknung garantiert eine tolle Standfestigkeit der Pasta.