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- Artikel-Nr.: A272883
Unsere Sorte ´Criollo´ gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, wenig Bitterstoffe und ein... mehr
Produktinformationen "Kakao-Nibs, 100g"
Unsere Sorte ´Criollo´ gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, wenig Bitterstoffe und ein geringer Säuregehalt zeichnen sie aus. Die Bohnen sind sehr vollmundig im Geschmack und besitzen eine schöne Kakao-Note.
Ernährungsweise: | Vegan, Vegetarisch |
Qualität: | Biologisch |
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Zutaten
: geschälte Kakaobohnen, gebrochen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus... mehr
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus... mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj | 2437 kj | Brennwert kcal | 585 kcal |
Fett | 51,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 30,3 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g | davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 23,4 g | Eiweiß | 12,4 g |
Salz | <0,2 g | Natrium | 0 g |
Allergene
Erdnüsse | Ja | Sesamsamen | Ja |
Lupinen | Ja | Schalenfrüchte | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Bezeichnung
gebrochene Kakaobohnen
Zutaten
geschälte Kakaobohnen, gebrochen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
Deutschland
Hersteller
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
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