Kurkuma Gelbwurz gemahlen - Streudose, 40g

Sonnentor
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Kurkuma Gelbwurz gemahlen - Streudose, 40g
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Einheit: x 40g
  • Artikel-Nr.: A283127
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails
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Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die... mehr
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Produktinformationen "Kurkuma Gelbwurz gemahlen - Streudose, 40g"
Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die nach dem Kochen versuchen, sie verzweifelt von Fingern und Schneidbrett zu entfernen. Aber Kurkuma-haltige Speisen sind durch die starke Färbkraft nicht nur hübsch anzusehen, das Gewürz erfüllt sie auch mit einem holzig-blumigen Duft. TIPP: Um das Aroma zu intensivieren, ist es vor dem Hinzufügen anderer Zutaten empfehlenswert, das Gewürz in Pflanzenöl oder Ghee (Butterschmalz) zu erhitzen und kurz aufschäumen zu lassen.
Ernährungsweise: Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
Qualität: Biologisch
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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung, mehr
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Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 1264 kj Brennwert kcal 301 kcal
Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 53,6 g davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 23,8 g Eiweiß 7,4 g
Salz 0,08 g Natrium 0 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Bio-Kurkuma
Zutaten
Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
0
Hersteller

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

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