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- Artikel-Nr.: A283076
Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit Die schwarzen Pünktchen verdienen Beachtung. Und... mehr
Produktinformationen "Vanillepulver, 10g"
Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit Die schwarzen Pünktchen verdienen Beachtung. Und das nicht nur, weil sie teuer sind. Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme ? die Geschmäcker unserer Kindheit - ohne sie? Echte Vanille gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die aufgeschlitzten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte legen und diese dann im Backrohr mit etwas Butter braten. Vanille für salzige oder gar scharfe Gerichte zu verwenden, ist in unseren Breiten kaum vorstellbar. Es zu probieren ist dennoch empfehlenswert: Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen.
Ernährungsweise: | Vegan, Vegetarisch |
Qualität: | Biologisch |
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Zutaten
: Vanillepulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,... mehr
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,... mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj | 1332 kj | Brennwert kcal | 318 kcal |
Fett | 3,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 56,0 g | davon Zucker | 55,4 g |
Ballaststoffe | 24,4 g | Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 0,07 g | Natrium | 0 g |
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Bezeichnung
Bio-Vanillepulver
Zutaten
Vanillepulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
0
Hersteller
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
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