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Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP DEMETER, 250ml"
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der 'König unter den Essigen' wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.
Ernährungsweise: | Vegan, Vegetarisch |
Qualität: | Biologisch, Demeter |
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Zutaten
: Gekochter Traubenmost**, Weinessig**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus... mehr
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Nährwertangaben 100ml
Brennwert kj | 835 kj | Brennwert kcal | 196 kcal |
Fett | 0,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 44 g | davon Zucker | 38 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0,3 g |
Salz | 0,0 g | Natrium | 0 g |
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Bezeichnung
Bio Aceto Balsamico di Modena IGP
Zutaten
Gekochter Traubenmost**, Weinessig**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
Italien
Hersteller
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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