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Eine traditionsreiche Spezialität aus der Provinz Modena, wird sowohl aus weißen als auch aus... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP, 500ml"
Eine traditionsreiche Spezialität aus der Provinz Modena, wird sowohl aus weißen als auch aus roten Trauben hergestellt. Säuregehalt: 6%. ÖKO-TEST: GUT, Magazin 5/2007.
Ernährungsweise: | Vegan, Vegetarisch |
Qualität: | Biologisch |
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Zutaten
: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus... mehr
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Nährwertangaben 100ml
Brennwert kj | 421 kj | Brennwert kcal | 99 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 20 g | davon Zucker | 18 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | <0,5 g |
Salz | 0,02 g | Natrium | 0 g |
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Bezeichnung
Balsamessig aus Modena IGP
Zutaten
Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
Italien
Hersteller
LaSelva
Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
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